＜北海道をパンで笑顔に！＞
光塩学園調理製菓専門学校×株式会社レフボン
専門学生考案のコラボパンをレフボン平岡店と
サンジェルマン札幌にて発売決定！
株式会社レフボン(本社：札幌市西区発寒8条11丁目2-43、代表取締役社長：北島聖)は、「パンを通じて、たくさんの笑顔を増やしたい」という思いのもと、2022年にスタートさせた「パンdeスマイルプロジェクト」の一環として、光塩学園調理製菓専門学校の製菓技術専攻科2年の生徒たちが考案した「醤油ベーコンチャバタ」と「キッシュ風リュスティック」の2品をレフボン平岡店で2026年1月8日(木)から、「いちごモンブランデニッシュ」と「オレンジチョコベーグル」の2品をサンジェルマン札幌で2026年1月9日(金)から、期間限定で発売いたします。
光塩学園調理製菓専門学校 考案商品
企画から約9か月かけて実現したこの取り組みは、生徒が自由なアイデアを出し、自ら試作した10品中4品が、レフボン商品開発チームの投票で選ばれ、販売することとなりました。生徒たちが一生懸命考えたこだわりのパンをこの機会にお楽しみ下さい。
【いちごモンブランデニッシュ／芳野遥奈さん考案】
色鮮やかな見た目になるようホイップクリームとイチゴホイップクリームのダブルクリームを丁寧にデコレーションしました。デニッシュの中にはカスタード入り！
価格 ：<税込>540円
販売店舗：サンジェルマン札幌
販売期間：2026年1月9日(金)～2026年1月22日(木)
いちごモンブランデニッシュ
【オレンジチョコベーグル／鈴木咲友さん考案】
ほんのりビターなココア風味のベーグル生地に、オレンジピールとチョコチップを入れました。見た目華やかに輪切りのオレンジスライスをのせました。
価格 ：<税込>270円
販売店舗：サンジェルマン札幌
販売期間：2026年1月9日(金)～2026年1月22日(木)
オレンジチョコベーグル
※レフボン平岡店で発売する「醤油ベーコンチャバタ」と「キッシュ風リュスティック」の商品情報につきましては、株式会社レフボン公式ホームページをご参照ください。
【取扱店舗情報】
店舗名 ：サンジェルマン札幌
所在地 ：北海道札幌市中央区北4条西2-1 東急百貨店さっぽろ店 B1F
電話番号：011-212-2370
営業時間：10:00～20:00
