昨年ごろからSNSを中心にトレンドとして流行った「せいろ」を使った蒸し料理。冷蔵庫などにある野菜・魚や肉・パンや冷やご飯なども一気に調理でき、蒸し上がったらせいろごと食卓に出せるので洗い物も減ります。さらに脂を落としながらも栄養は逃さない「蒸す」調理法で食材がおいしく仕上がり、素材の味をシンプルな味付けで楽しめることも蒸し料理の良いところです。
これからの季節にぴったりの冷たい麺と一緒に、「せいろ」を使ったさっぱりヘルシーな蒸し料理を楽しみませんか?
杉製 中華セイロ 身 15cm 税込924円/18cm 税込1,144円/21cm 税込1,320円
杉製 中華セイロ 蓋 15cm 税込858円/18cm 税込1,089円/21cm 税込1,232円
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「蒸しもの」をお手軽に、簡単につくることができる中華セイロです。野菜やお肉も余分な脂を使わず調理でき、栄養も逃がしません。出来合いのお料理を温め直す場合も、中華セイロで蒸すとパサつかずよりふっくら美味しく仕上げられます。料理ができたらセイロのまま食卓に出すこともできます。
島本製作所 段付鍋 15.5cm 税込3,220円/21.5cm 税込5,050円
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段付きなので吹きこぼれが少ない、セイロを安定して乗せることができる鍋です。両取手化にして扱いやすくなりました。セイロ蒸しだけでなく、さまざまな用途にお使いいただけるお鍋です。
パール金属 涼味家 そうめん流し器 税込3,980円
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たっぷり具材を乗せられる、取り外し可能な薬味皿付きの流しそうめん器です。1〜3人用サイズ。電池式。
※アルカリ単2電池×2本(別売り)
パール金属 流氷 しろくまそうめん流し器 税込3,480円
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流氷に乗ったしろくまのデザインがかわいい流しそうめん器。友人や家族とお家でワイワイ楽しめます。2〜4人用におすすめのサイズ。
※アルカリ単1電池×2本(別売り)
波佐見焼 はふり 猪口 梅 桃/白 各色 税込1,100円
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縁起柄「はふり」シリーズの、一器多彩な器です。撥水の技法でレリーフのように浮き出た大柄、スクエアのフォルムからは品性と愛嬌が感じられます。悪運を祓う銘「はふり」は、運気を呼び込む縁起柄を施しました。贈り物にもおすすめです。
【容量】約150ml
パール金属 コンパクトエッチング 薬味おろし 税込498円
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手軽におろせる特殊加工ステンレス刃の薬味おろし。少量おろすのに最適なコンパクトサイズです。繊維の多い野菜も手軽におろすことができます。
【サイズ】約幅10×奥6.5×高3.5cm