『水出しコーヒー』の魅力は、熱湯で抽出する通常のコーヒーと比べると豆の油分が溶け出さないため、クセや雑味の少ないすっきりした味わいになるところです。水でゆっくり抽出するので時間こそ掛かりますが、クリアで柔らかい味わいがお好きな方や苦味・酸味の少ないコーヒーが好きな方などにおすすめです。
今回はご自宅で水出しコーヒーをつくる際に、あると便利なおすすめのアイテムをご紹介します。水出しコーヒーをつくってみたことないな〜という方も、コーヒーがお好きならぜひ一度試してみてくださいね!
ハリオ 水出し珈琲ポットミニ 600ml 税込1,408円
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コーヒー粉と水だけで手軽においしい水出しコーヒーがつくれます。粉全体が湿るように少量ずつ水を注ぎ、「の」の字を描くようにドリップします。水を注ぎ終えたら冷蔵庫で8時間ほど抽出すればできあがりです。ストレーナーの底が外れるのでお手入れもしやすくなっています。
【本体サイズ】約幅13.8×奥9.4×高20.8cm
ハリオ フィルターインコーヒーボトル 650ml 税込2,750円
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ワインボトル型の水出しコーヒーボトルです。ストレーナーにコーヒー粉を入れ、フタをして注ぎ口にセットしたら少量ずつ水を注ぎ、栓をしてコーヒー粉に水をなじませます。その後冷蔵庫で8時間ほど抽出すればできあがり。
【本体サイズ】約幅8.7×奥8.4×高30cm
ハリオ フィルターインボトル・ポータブル 400ml 各色 税込3,080円
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つくってそのまま飲んで、持ち運べるプチサイズの水出し茶ボトルです。注ぎ口部分にフィルターメッシュがセットされています。ボトル本体は透明性・耐熱性・衝撃強度のある安心素材のPCT樹脂製。軽くてとても丈夫なので、そのままバッグに入れて持ち運べます。
【本体サイズ】約幅7.4×奥7.4×高24cm
ハリオ コーヒーパック CPC-30 30枚入 税込330円
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紐が付いていて抽出後に取り出しやすい形状のコーヒーパックです。水出しコーヒーやミルク出しコーヒーパックとしてお使いいただけます。
【本体サイズ】約幅13.5×奥2×高18.5cm
冷た倶楽部 取り出しやすいスティックトレー蓋付 D-6652 税込380円
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簡単に氷を取り出すことができる製氷皿です。底面に柔らかい素材を使用しているので、底からポンッと押し出すだけで氷が取り出せます。フタ付きなので、冷凍庫内で積み重ねて使うことができます。電子レンジ・オーブン・食洗機不可。
【本体サイズ】約幅8×奥26.5×高4cm
キントー ダブルウォール カクテルグラス 290ml 税込1,650円
浮遊感を感じられる耐熱ガラスの二重構造で、断熱効果があり氷が溶けにくいので、冷たい状態をより長くキープできます。冷たいものを入れても表面に水滴がつきにくいグラスです。
【本体サイズ】約径8.5×高12cm